老厨白菜粉条鸡蛋汤老厨白菜粉条鸡蛋汤的做法芸薹属
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1、嫩白菜500克,五花肉200克,粉皮100克,香菜、葱花、姜片、盐、酱油、花生油、味精、料酒各适量。将白菜洗净切片,用开水烫一下捞出备用。五花肉切片,粉皮泡至滑软,香菜洗净切段。炒锅注油烧热,下入葱花、姜片、五花肉煸炒出香味,加入白菜、盐、酱油、料酒,翻炒至七八成熟,再加入粉皮、味精翻炒几下,撒上香菜,出锅即可。
2、家常菜谱,热菜菜谱。≮美食原料≯白菜5000克,辣椒100克,盐500克,生姜250克,米醋1000克.≮美食做法≯将白菜去老叶洗净切成条,晾至半干,放入坛中,加入调料拌匀,腌约2天即可.酸白菜的做法。吃水果有讲究爱吃水果的朋友们可以大饱口福了.面对琳琅满目的各色水果,该如何选择适合自己的呢。
老厨白菜粉条鸡蛋汤相关拓展
老厨白菜粉条鸡蛋汤的做法
前言老厨白菜是一道北方地区非常流行的家常菜。五花肉、粉皮或是粉条为主要原料制作做成。开胃下饭,老少皆宜,做法简单,深受大众喜欢。白菜200g、猪肉60g、木耳20g、粉条60g。蒜10g、葱5g、姜3g、酱油5ml、美极鲜5ml、盐适量、花生油30ml老厨白菜1粉条入锅中煮熟。6热锅下油放入蒜瓣、葱姜炝锅。
8加入白菜翻炒至白菜开始出水。10加入酱油、美极鲜翻炒出香味。12旺火翻炒30秒关火成盘即可。前言老厨白菜是北方常吃的家常菜,传统做法是用五花肉和白菜炖至而成。因为我觉的五花肉太油腻,所以用了相对比较瘦的猪后腿肉,成品也非常香。就算改良版的老厨白菜吧。猪后腿肉200g、白菜300g。油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白酒1茶匙、老陈醋1汤匙、五香粉1茶匙、老抽半茶匙、八角1粒、干粉条30g老厨白菜1主料。
老厨白菜粉条鸡蛋汤怎么做
白菜的美食佳肴做法有白菜炖粉条。白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富。将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分。用温水浸泡粉条、泡软洗净备用,白菜叶洗净、切成8厘米长的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用。
粉条放入锅中,加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段。味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。白菜的美食佳肴做法有老厨白菜。老厨白菜是一道色香味俱全的汉族传统名菜,在中国北方地区尤为流行。
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