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H7N9禽流感疫情影响减弱广州家禽批发量回升_[寻医问药6菱叶蚬木.9]菱叶蚬木

2021-06-09

H7N9禽流感疫情影响减弱广州家禽批发量回升

广州人无鸡不成宴,随着H7N9禽流感疫情的影响逐步减弱,消费需求马上回暖,特别是低端鸡的价格回升最为明显。14日,广州市物价局价格监测中心公布的最新监测显示:近期江村家禽批发市场的竹丝鸡、本地麻鸡、矮脚王鸡、麻黄鸡的批发均价比2月份回升了九成左右。

部分家禽比去年同期贵

受禽流感疫情影响******的是低端鸡的价格。监测显示,今年2月份,低端鸡的价格降至谷底。3月份,随着广州市农贸市场家禽销售恢复正常营业,禽流感疫情的影响逐步减弱,市民的消费心理趋于理性,家禽销售总体好转,家禽批发价格率先回暖。

一方面,低端鸡价格回升明显。截至4月10日,江村家禽批发市场的竹丝鸡、本地麻鸡、矮脚王鸡、麻黄鸡的批发均价比2月份均回升了九成左右。以本地麻鸡为例,昨天在江村家禽批发市场的批发价是15.2元/公斤,而在2月10日的批发价仅7.6元/公斤。另一方面,中高端鸡价格升幅相对较小。4月份湖南土鸡、黎村走地鸡、文昌鸡的批发价格较2月份均上涨了一成左右。

由于去年以来两轮禽流感疫情的影响,家禽价格波动剧烈,养殖户普遍亏损,导致当前供应偏紧,部分家禽的价格已经接近甚至高于去年3月份的价格。与去年3月份相比,今年4月份竹丝鸡、矮脚王鸡、麻黄鸡的批发价格上涨了两成左右,广西三黄鸡、参皇戒子鸡的批发价格上涨一成左右,但清远走地鸡、信宜阉鸡、湛江阉鸡的批发价格仍下降一成左右。

近期家禽价格将趋稳定

家禽的价格是否还将继续涨?广州市物价局价格监测中心分析认为:3月份以来广州市家禽批发价格的大幅上涨,近日绝大部分家禽品种的批发价格涨幅已经在不断收窄,预计近期家禽总体价格将趋于稳定。伴随着家禽价格的总体回暖,养殖户基本盈亏平衡,补涨的需求有所弱化。而近期家禽价格的高位运行导致市场交易量有所回落,清明节过后,家禽需求的相对稳定将抑制其价格继续上涨的步伐。

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