鸡胸肉白菜饺子鸡胸肉白菜饺子馅做法大全东方虫实
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1、鸡胸肉馅饺子,最主要的特点是太素,吃起来不香,所以要多放点香油,让饺子吃起来没那么素。把鸡胸肉洗干净之后剁碎,切好白菜,还有葱、姜。之后把剁碎的鸡胸肉和白菜、葱姜放在一起剁碎。把剁好的馅放到器皿中盛起,放入调料,盐、味精、香油。在剁馅之前可以先和面,和面最好放一个鸡蛋,和好的面醒15分钟。饺子包好后,下锅水煮即可。
2、饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外,南方人也在一定的场合中食用饺子。
鸡胸肉白菜饺子相关拓展
鸡胸肉白菜饺子馅做法大全
将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成馅料。把馅料放在饺子皮中间,包裹起来,即成鸡肉馅饺子。做法二鸡肉馅饺子的材料:鸡肉300g,香菇200g,葱适量,姜适量,豆油适量,盐适量,味精适量。鸡肉馅饺子的做法:1、将香菇洗净切碎。将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味。
将香菇放入肉馅中拌匀。包好的饺子放在盖帘上,入锅煮熟即。做法三鸡肉馅饺子的材料:胡萝卜500g,鸡胸脯肉250g,饺子粉500g,花生油适量,精盐适量,大葱适量,大蒜适量,姜适量,酱油适量,鸡精适量,香油适量。鸡肉馅饺子的做法:1、鸡胸肉洗净,沥水,剁成馅。胡萝卜擦丝,然后剁成馅。
鸡胸肉白菜饺子的做法
白菜是一种简单好吃的蔬菜,对人体有很多的营养。今天小编给大家介绍一道菜叫白菜炖鸡肉,喜欢的朋友们赶快试试吧。将白菜用刀斜着切片,鸡胸肉也切成片,备用。将鸡肉放入锅中翻炒至半熟。在鸡肉上撒一些料酒,备用。将锅再次烧热倒油,葱姜蒜末爆香,倒入白菜,中大火翻炒。放生抽老抽,一勺白糖,继续翻炒,再放两勺蚝油,以及一小勺十三香,继续翻炒。
继续翻炒,这是锅内会有白菜炒出来的.水分,所以要用少许水淀粉收汁,出锅前记得放一些鸡精提鲜,如果味道已经够了可以不放鸡精。蚝油可以使白菜味道更好,白糖也是一样的。白菜会炒出水来,所以最后用水淀粉收汁,要少量哦,因为汤汁也很好吃呢。以上就是白菜炖鸡肉的方法,喜欢的朋友们可以尝试一下哦。
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